О проведении гастрономического конкурса «Лавры»

О проведении гастрономического конкурса «Лавры»


Департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края информирует о проведении на территории муниципального образования город-курорт Геленджик второго Национального гастрономического конкурса «Лавры» (далее – конкурс).

Цель конкурса – выявить талантливых молодых профессионалов, которые в ближайшем будущем станут главными звездами гастрономической индустрии страны. Конкурс пройдет на мультифункциональной площадке одного из соорганизаторов конкурса – «Геленджик Арена».

Конкурс станет площадкой для обмена опытом, объединив именитых представителей индустрии со всей страны. Он даст шанс молодым поварам показать свое мастерство на современной, отвечающей международным стандартам сцене.

В рамках деловой программы в «Геленджик Арена» пройдут гастрономические мастер-классы, дискуссии и круглый стол. Принять участие в гастрономическом конкурсе могут повара, шеф-повара, су-шефы и бренд-шефы до 30 лет. По итогам отборочного тура будут отобраны 16 человек, которые отправятся в город-курорт Геленджик для участия в полуфинале и финале с 27 по 29 апреля 2026 г. Главный приз конкурса – стажировка в одном из именитых ресторанов.

Приглашаем принят участие в гастрономическом конкурсе «Лавры» поваров, шеф-поваров, су-шефов и бренд-шефов Тихорецкого района. Отборочный тур проходит до 20 февраля 2026 г. Подать заявку можно на сайте www.lavryawards.ru.

В случае заинтересованности участия в вышеуказанном конкурсе необходимо обратиться в отдел торговли, общественного питания и бытового обслуживания администрации МО Тихорецкого района не позднее 18 февраля 2026 г., по телефону: 8(86196)7-34-04.