О проведении обучающих семинаров «Учить бесплатно, но обязательно»
В целях предупреждения нарушений юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями обязательных требований, причин и условий, способствующих возможному нарушению обязательных требований, Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю (далее-Управление Роспотребнадзора) каждый третий четверг месяца с 10:00 до 13:00 по адресу: г.Краснодар, ул. Рашпилевская/Гоголя, 61/156/1, проводит обучающие семинары для хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги общественного питания и торговли под девизом «Учить бесплатно, но обязательно».
На семинаре рассматриваются вопросы о предоставлении безопасных и качественных услуг общественного питания, соблюдении требований к набору, поточности и оборудованию помещений, выработке безопасной продукции в соответствии с принципами ХАССП, обеспечению безопасности при получении сырья, проведению технологических операций, сроках и условиях реализации готовых блюд, о требованиях к заполнению технико-технологических карт, ведению производственных журналов, об организации кейтеренгового облуживания населения и другим вопросам.
Более подробную информацию об участии в семинарах можно получить в Управлении Роспотребнадзора по телефону: 8(861)255-11-06, контактное лицо – Романова Ольга Вячеславовна.
Приглашаем принять участие в обучающих семинарах руководителей предприятий общественного питания и розничной торговли.
17 декабря 2019
